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不銹鋼全自動食品殺菌成套設備

  • 更新時間:  2020-05-19
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  • 簡單描述
  • 不銹鋼全自動食品殺菌成套設備適用于乳品、果汁、飲料等液態產品的瞬時超高溫滅菌,也能用于粘度大且含有纖維和顆粒的液體。
詳細介紹

1.不銹鋼全自動食品殺菌成套設備用于液體奶生產時,生產流量由均質機控制,用于果汁等其他飲料生產時,生產流量由進料段的流量調節裝置自動控制。設備自帶CIP清洗系統??刂葡到y采用PLC和觸摸屏,配以先進的控制軟件和良好的人機界面,對生產全過程進行監控,可實現從設備消毒、生產到CIP清洗的全自動控制。螺旋槽管式換熱器采用換熱管和管殼可以分離的組合式結構,各個換熱管單元采用通用零部件,若需改變處理工藝,可自由組合,易于拆卸維修,更換零部件成本低廉。采用螺旋槽換熱管,內外表面均強化和鏡面拋光處理,換熱效率高,整機熱回收率高,能耗低,承受壓力高,易于清洗,可連續工作8~12小時,生產效率高。采用進口PLC和觸摸屏人機界面,全自動操作,易于掌握。

2.不銹鋼全自動食品殺菌成套設備參數:

(1)材質說明:除了電器配置和軟連接之外,整體機架和管道均采用優質304不銹鋼制作,預熱管道,殺菌管道和冷卻管道均是無縫優質不銹鋼。

(2)技術描述:設備可對在極短的時間內進行快速滅菌,冷熱物料熱回收段、預熱段、殺菌持溫段、冷卻段。整個殺菌過程全自動控制,人機界面可靈活設定殺菌溫度。生產中殺菌溫度上下波動不超過0.5℃。配帶壓力多功能罐,生產時候緩沖物料和物料回流,生產結束后可用作CIP清洗罐。設備采用配置,操作簡單方便,設置好殺菌參數,一鍵式操作。自動完成殺菌過程,不需要人工干預。自帶CIPSIP系統,生產前殺菌后管道做高溫130℃無菌處理,殺菌機管道各關節,連接點均有無菌保護,自帶熱回收系統。

(3)全自動及手動雙操作系統:全自動:生產前設定好各操作參數,一鍵式操作;手動:用于設備操作培訓及其他特殊要求。其他特性:設備自帶管道殼程清洗(需手動),防止換熱管結垢。管道排空系統,防止殺菌機管道凍裂.

(4)基本參數:處理能力:3500L/H殺菌溫度:80~140℃(可調節)殺菌時間:15秒(可根據要求分段設計)殺菌使用壓力:≥1.2MPa物料出口溫度60~85°(自動調節)


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